1-4週: 介紹魚菜共生系統:了解自然循環的多元耕作方式,並對生態環境保育必要性有更深的體悟。 5-8週: 學習園圃建置:認識有機農業的定義及校園學習園圃整理,整地種植準備。 9-12週: 蔬果怎麼種:認識作物栽培、有機資材、混土與種植:播種、施肥澆水、作物照顧。 13-16週: 時蔬小柯南:了解何謂「當季」農產品,對四季蔬果有初步認識。 17-20週: 小小農夫田園樂:結合課程採收。
學生對於當季蔬果及如何種植有初步認識,平日下課會去魚菜共生及小莓園等地走走並關心。蔬果有收成時,學生臉上笑容滿滿。因為相關課程已運作成熟,未來可以繼續依此推展。