(113學年度第1學期) 學習目標-學習目標為食農教育、落實SDGs,讓參加的學生了解飲食的知識,珍惜食物、共同守護地球。 第1~2週-1. (一)我們吃些什麼?主食、副食、糧食作物介紹2. 小田園責任分區 第3~4週 -1. (一)我們吃些什麼?植物形態、繁殖介紹2.探索田園除草、整地、施肥及介紹各式土穰及肥料 第5~6週-1城市食物農場就地取材、廢物利用栽植(繁殖)蔬菜。2.探索田園種植歷程: 第7~8週-飲料植物介紹II飲料PARTY、天然飲料DIY 分組製作天然飲料、互相評分選出最佳的飲品 第9~10週-1.參訪環教場域-臺北植物園實地踏查。2.探索田園認識有機農業、種植水果 第11~12週 -1.探索田園種植-香料植物介紹(調味植物)。2.參訪環教場域-臺北植物園實地踏查 第13~14週-1. 香草植物介紹(香精、芳香植物) 。2.香花植物介紹。3.探索田園種植歷程:照料與觀察植物收成。 第15~16週-校園最高樹木測量及碳匯 第17~18週-參訪環教場域-淡水河”華江溼地”糧食倉庫踏查 第19~20週-分組報告、成果驗收,享受自己收成的甜美果實。
(113學年度第2學期) 自然探索+食農教育 學習目標-學習目標為自然探索+食農教育、落實SDGs,讓參加的學生了解飲食的知識,珍惜食物、探索自然、保護地球。 第1~2週-1.自然探索教育的理念與實務。2.田園介紹、土地評估 第3~4週-1. 校園草地植物探索。2.田園整地、討論與決定作物 第5~6週-1.參訪環教場域-華江雁鴨自然公園鳥類探索 第7~8週-1. 校園草地昆蟲探索。2.探索田園種植歷程:播種、介紹種子課程 第9~10週-1. 華江雁鴨自然公園生態闖關(大地遊戲)。2.清除外來入侵種(福壽螺、小花蔓澤蘭)。 第11~12週-校園樹木固碳匯課程、校園最高樹木測量、計算碳匯 第13~14週-1. 生態遊戲-動物找伴侶。2.探索田園:介紹香草植物、種植香草植物 第15~16週-1.探索田園種植歷程:介紹當季蔬果、種植蔬菜 第17~18週-1. 校園植物探索(ㄅㄆㄇ植物調查) 。2. 鳥媽媽找毛毛蟲。 第19~20週-探綠活田園成果驗收(準備社團成果展) 分組報告、成果驗收。