第1、2週 學習園圃的規劃與建置、整地種植預作準備 第3、4週 蔬菜怎麼種-認識作物栽培、有機資材、混土與種植,了解蔬菜種植方法 第5、6週 口味大不同,品嘗有機與非有機農產品 第7、8週 觀察先前種植的菜,學習病蟲害觀察與防治 第9、10週 學習蔬菜採收,認識攝取健康五蔬果之重要性,料理DIY 第11、12週 觀察與欣賞植物 讓學生認識植物的根莖葉花果等不同不位及功能 第13、14週 了解何謂當季農產品,對蔬果有初步認識 第15、16週 認識食品添加物,學習正確的選擇原型食物、均衡攝取營養 第17、18週 學習蔬菜採收,認識蔬果對於健康促進之好處,料理DIY 第19、20週 期末整理田園,培養學生愛地、惜地、感謝的精神
本年度執行成果 1.植栽種植品種已達20多種。 2.配合學校中年級自然課程進行植物種植。 3.配合學校活動進行擺攤義賣。 未來推展方向: 1.提升產量與品質:導入更有效的耕種方法。 2.擴大參與:招募更多不同背景的參與者。 3.強化社群連結:舉辦更多交流活動,建立更緊密的社群。 4.持續教育:提供更豐富多元的園藝和生態課程。