(一)種植蔬菜,結合班級的主題與烹飪區教學,進行食農校育。 (二)親自參與學習,體驗種植蔬果的辛苦。 (三)透過操作與合作,學習團隊與分工,體驗小農夫耕作。 (四)從課程活動中,認識蔬果的整體與部分認知概念。 (五)透過備料與烹飪活動,體驗食材的美味,學會珍惜食材。
(一)讓孩子有機會接觸,對土地與大自然更有體驗。 (二) 透過拔草、整土、播種、澆水的歷程,讓孩子體會照顧植物過程的辛苦之處。 (三) 照顧小田園的歷程,讓孩子練習溝通、彼此合作並享受收穫的成就感。 (四) 將食材與學習區做結合並適時融入節慶活動中。