第1、2、3週 學習園圃建置,農事體驗:認識有機農業的定義及校園學習園圃整理,整地種植準備。 第4、5、6週 蔬菜怎麼種:認識作物栽培、有機資材、混土與種植,農事體驗:播種、施肥澆水、作物照顧。 第7、8、9週 有機菜到大橋,農事體驗:種植有機蔬菜,體驗種植的感受。 第10、11、12週 作物結合烹飪課程進行食農教育活動。 第13-21週 認識綠肥及植物營養,土壤淨化。
1.安排季節作物,融入自然教學課程中。 2.安排每學期一次食農教育,將作物實際變成食物,讓學生體驗收成與實作的樂趣。 3.融入環境教育及SDGs的概念,從小建立學生相關知能。