第一節:認識冬季春季適合播種的蔬菜；整地、噴液肥、蟲害防治。
第二節:認識有機對生態環境與身體的好處。
第三節:下田實習、除草、噴液肥、蟲害防治、澆水。
第四節:環保酵素製作教學。
第五節:下田體驗整地、除草。
第六節:下田實習、除草、噴液肥、蟲害防治、澆水。
第七節:指導共食及米食的好處、餐桌禮儀。
第八節:下田實習、除草。
第九節:噴液肥、蟲害防治、澆水、收成。
第十節:認識食品添加物，了解真食物。
第十一節:下田實習、除草、收成。
第十二節:體驗並嘗試製作食物，食用自製有機食品。

第一節:認識夏、秋及冬季適合播種的蔬菜；整地、噴液肥、蟲害防治。
第二節:下田播種種菜苗、噴液肥、蟲害防治、澆水。
第三節:教孵豆芽菜及如何選擇有機蔬果。
第四節:指導廚餘再利用以及了解酵素的用法及好處。
第五節:下田體驗整地、除草。
第六節:噴液肥、蟲害防治、澆水、收成。
第七節:指導共食及米食的好處、餐桌禮儀。
第八節:下田實習、除草。
第九節:下田實習、除草、噴液肥、蟲害防治、澆水。
第十節:認識食品添加物，了解真食物。
第十一節:下田實習、除草、收成。
第十二節:體驗並嘗試製作食物，食用自製有機食品。