⼀年級「校訂課程-全⼈辛公⺠」課程計畫課程設計者:余育嫺教學者:陳梅瀅、楊雅涵 *設計理念 希望剛上⼩學的⼩⼀新⽣,漸漸熟悉環境之後,能有許多機會去探索有趣的事物,讓孩⼦能體會 ⾃動⾃發學習帶來的快樂,並擁有食安知識及食物栽種之知能與素養,藉由觀察與討論加強認識 國際及全球議題,學習跨文化溝通的知識與技巧。 ⼆年級「校訂課程-全⼈辛公⺠」課程計畫課程設計及教學者:林易靜、李淑秋 *設計理念 為了培養孩⼦成為全⽅位的好公⺠,本課程融入了國際教育、領導⼒、班級⾃主、⼩⽥園等四個 主題課程。在孩⼦成⻑的過程中,幫助孩⼦提升⾯對問題、解決問題的能⼒,訂定⽬標並盡⼒達 成,同時不⾃我設限的為⼈⽣開啟更多的可能。也希望藉由學校活動進⽽欣賞⾃⼰、了解⾃⼰也 學會欣賞他⼈的優點,與團體相處融洽。並透過「米食⼤不同」,讓孩⼦認識各國的米食、體會 世界地球村的便利性,拓展視野。最後藉由「瓜瓜家族」課程提升學校師⽣有關健康飲食及食物 栽種之知能與素養。 三年級「校訂課程-全⼈辛公⺠」課程計畫課程設計者:陳怡儒、陳梅瀅教學者: 余育嫻、林靖傑 *設計理念 希望教導三年級學⽣理解、尊重與欣賞不同文化,並提升學⽣有關健康飲食及食物栽種之知能與 素養,讓孩⼦喜愛各項事物的學習,在課堂上願意主動表達⾃⼰的想法給其他⼈知道。 四年級「校訂課程-全⼈辛公⺠」課程計畫設計者:葉淑華、余育嫻教學者:葉淑華、黃意琳 *設計理念: 希望四年級學⽣在班級中,會主動關⼼照顧他⼈,讓整個班級的氣氛更好,彼此和睦相處。擁有 健康飲食及食物栽種之知能與素養。增加視野,認識國際及全球議題,學習跨文化溝通的知識與 技巧。 五年級校訂課程-全⼈辛公⺠」課程計畫課程設計者:黃意琳、李⾩壕教學者:陳怡儒、鄭惟⼼ *設計理念 基於全⼈教育的精神,以「⾃發」、「互動」及「共好」為理念,以適性揚才、終⾝學習為願 景,提升學⽣學習的渴望與創新的勇氣,成為具有社會適應力與應變力的終⾝學習者,期使個體 與群體的⽣活和⽣命更為美好。 六年級「校訂課程-全⼈辛公⺠」課程計畫設計者:蔡瑜、周淑芬教學者:蔡瑜、李⾩豪 *設計理念 1.基於全⼈教育的精神,以「⾃發」、「互動」及「共好」為理念,以適性揚才、終⾝學習為願 景,提升學⽣學習的渴望與創新的勇氣,成為具有社會適應力與應變力的終⾝學習者,期使個體 與群體的⽣活和⽣命更為美好。 2.植物的栽種⽅式從低年級⾄中年級都是種⼦培育,到了⾼年級讓孩⼦們學習另⼀種種植⽅式 「扦插」。 第1 、 2 週學習園圃建置,農事體驗:整地、翻⼟、除草、堆肥處理、種植準備。落葉堆肥製作 教學 第3 、 4 週蔬菜照顧、施肥、澆⽔⼯作分配及執⾏(葉菜類蔬菜種植)廚餘堆肥觀察⿊⽔虻狀況及 廚餘堆肥利⽤。 第5 、 6 週觀察蔬菜⽣⻑情形。採摘蔬菜料理、分享、部分贈與創世基⾦會。 第7 、 8 週學習園圃建置,農事體驗:整地、翻⼟、除草、堆肥處理、種植準備,蔬菜照顧、施 肥、澆⽔⼯作分配及執⾏(瓜果類、茄科蔬菜種植),桑葚果樹管理 第9 、 10 週病蟲害管理與防治觀察先前種的菜,農事體驗學習病蟲害防治。忌避作物認識、防 蟲辣椒⽔製作,洛神花種植、仙草種植,柑橘類果樹施放磷肥。 第11 、 12 週農事體驗:認識不同蔬菜的營養價值,豆類蔬菜的種植。採摘蔬菜料理、分享、部 分贈與創世基⾦會。 第13 、 14 週認識綠肥、植物營養農事體驗堆肥製作落葉及廚餘堆肥,葛鬱⾦種植。 第15 、 16 週食物的旅⾏,農事體驗:認識臺灣各地的農特產品,了解碳⾜跡的定義及計算。蔬 菜類植株的扦插與種⼦保存 第17 、 18 週⽥間管理除草、翻⼟、⽇曬、整⼟、苗種、施肥、澆⽔等。 第19 、 20 週農產⾏銷,農事體驗:採摘蔬菜義賣、料理、分享、部分贈與創世基⾦會。 114年下半年(114學年度第⼀學期) ⼀年級「校訂課程-全⼈辛公⺠」課程計畫課程設計者:余育嫺教學者:陳梅瀅、楊雅涵 *設計理念 希望剛上⼩學的⼩⼀新⽣,漸漸熟悉環境之後,能有許多機會去探索有趣的事物,讓孩⼦能體會 ⾃動⾃發學習帶來的快樂,並擁有食安知識及食物栽種之知能與素養,藉由觀察與討論加強認識 國際及全球議題,學習跨文化溝通的知識與技巧。 ⼆年級「校訂課程-全⼈辛公⺠」課程計畫課程設計及教學者:林易靜、李淑秋 *設計理念 為了培養孩⼦成為全⽅位的好公⺠,本課程融入了國際教育、領導⼒、班級⾃主、⼩⽥園等四個 主題課程。在孩⼦成⻑的過程中,幫助孩⼦提升⾯對問題、解決問題的能⼒,訂定⽬標並盡⼒達 成,同時不⾃我設限的為⼈⽣開啟更多的可能。也希望藉由學校活動進⽽欣賞⾃⼰、了解⾃⼰也 學會欣賞他⼈的優點,與團體相處融洽。並透過「米食⼤不同」,讓孩⼦認識各國的米食、體會 世界地球村的便利性,拓展視野。最後藉由「瓜瓜家族」課程提升學校師⽣有關健康飲食及食物 栽種之知能與素養。 三年級「校訂課程-全⼈辛公⺠」課程計畫課程設計者:陳怡儒、陳梅瀅教學者: 余育嫻、林靖傑 *設計理念 希望教導三年級學⽣理解、尊重與欣賞不同文化,並提升學⽣有關健康飲食及食物栽種之知能與 素養,讓孩⼦喜愛各項事物的學習,在課堂上願意主動表達⾃⼰的想法給其他⼈知道。 四年級「校訂課程-全⼈辛公⺠」課程計畫設計者:葉淑華、余育嫻教學者:葉淑華、黃意琳 *設計理念: 希望四年級學⽣在班級中,會主動關⼼照顧他⼈,讓整個班級的氣氛更好,彼此和睦相處。擁有 健康飲食及食物栽種之知能與素養。增加視野,認識國際及全球議題,學習跨文化溝通的知識與 技巧。 五年級校訂課程-全⼈辛公⺠」課程計畫課程設計者:黃意琳、李⾩壕教學者:陳怡儒、鄭惟⼼ *設計理念 基於全⼈教育的精神,以「⾃發」、「互動」及「共好」為理念,以適性揚才、終⾝學習為願 景,提升學⽣學習的渴望與創新的勇氣,成為具有社會適應力與應變力的終⾝學習者,期使個體 與群體的⽣活和⽣命更為美好。 六年級「校訂課程-全⼈辛公⺠」課程計畫設計者:蔡瑜、周淑芬教學者:蔡瑜、李⾩豪 *設計理念 1.基於全⼈教育的精神,以「⾃發」、「互動」及「共好」為理念,以適性揚才、終⾝學習為願 景,提升學⽣學習的渴望與創新的勇氣,成為具有社會適應力與應變力的終⾝學習者,期使個體 與群體的⽣活和⽣命更為美好。 2.植物的栽種⽅式從低年級⾄中年級都是種⼦培育,到了⾼年級讓孩⼦們學習另⼀種種植⽅式 「扦插」。 第1 、 2 週學習園圃建置,農事體驗:整地、翻⼟、除草、堆肥處理、種植準備,落葉堆肥製作 教學。 第3 、 4 週蔬菜照顧、施肥、澆⽔⼯作分配及執⾏(葉菜類蔬菜種植),廚餘堆肥觀察⿊⽔虻狀況 及廚餘堆肥利⽤。 第5 、 6 週觀察蔬菜⽣⻑情形。採摘蔬菜料理、分享、部分贈與創世基⾦會。 第7 、 8 週學習園圃建置,農事體驗:整地、翻⼟、除草、堆肥處理、種植準備,蔬菜照顧、施 肥、澆⽔⼯作分配及執⾏(萵苣類、蕃茄種植),柑橘類果樹管理。 第9 、 10 週病蟲害管理與防治觀察先前種的菜,農事體驗學習病蟲害防治。忌避作物認識、防 蟲辣椒⽔製作,洛神花採收製作、仙草採收與曝曬收藏教學。 第11 、 12 週農事體驗:認識不同蔬菜的營養價值。採摘蔬菜料理、分享、部分贈與創世基⾦ 會。 第13 、 14 週認識綠肥、植物營養農事體驗堆肥製作落葉及廚餘堆肥。 第15 、 16 週食物的旅⾏,農事體驗:認識臺灣各地的農特產品,了解碳⾜跡的定義及計算。蔬 菜類植株的扦插與種⼦保存,葛鬱⾦挖掘採收、料理教學。 第17 、 18 週⽥間管理除草、翻⼟、⽇曬、整⼟、苗種、施肥、澆⽔等,柑橘類果樹的嫁接教 學。 第19 、 20 週農產⾏銷,農事體驗:採摘蔬菜義賣、料理、分享、部分贈與創世基⾦會。
1.全校種植各類蔬果,採收料理,完成食農教育課程目標。 2.學生學習到各種種植的技巧及料理的方式。 3.學生了解到各種蔬果的生長、所需營養及照顧方式。 4.達成學校校本課程預設目標。 5.持續精進各種食農教育的推展。 6.種植成果分享及參加各類食農教育的推展活動。