第1至2週 教室授課(有機耕作、季節蔬果、環保愛地球) 第3至5週 農場實作(除草、鬆土、有機農法及有機肥料介紹) 第6至10週 農場實作(季節蔬菜介紹、播種、穴植菜苗、定期澆水灌溉及拔除雜草、追肥、防蟲害觀察記錄、觀察記錄各種蔬菜的高度和狀態) 第11至15週 農場實作(疏苗、補播種蔬菜種子、定期澆水灌溉及拔除雜草、追肥、抓蟲、定期防蟲害觀察記錄、定期觀察記錄各種蔬菜的高度和狀態) 第16至20週 農場實作(定期澆水灌溉及拔除雜草、追肥、抓蟲、定期防蟲害觀察記錄、定期觀察記錄各種蔬菜的高度和狀態) 第21週 從產地到餐桌~食農餐會(農作採收、清洗、切菜、刨皮、洗米、煮飯、燙青菜)
配合小田園，綠屋頂的雨水供應給新建置的水梯田，為螢火蟲復育營造更具生態的環境。 田園課程所生產的魚菜共生蔬菜長大後也移植到綠屋頂種植，為循環做更有效的利用。 第1至2週 教室授課(有機耕作、季節蔬果、環保愛地球) 第3至5週 農場實作(除草、鬆土、有機農法及有機肥料介紹) 第6至10週 農場實作(季節蔬菜介紹、製作爬藤架、播種、穴植菜苗、定期澆水灌溉及拔除雜草、追肥、防蟲害觀察記錄、觀察記錄各種蔬菜的高度和狀態) 第11至15週 農場實作(疏苗、補播種蔬菜種子、定期澆水灌溉及拔除雜草、追肥、抓蟲、定期防蟲害觀察記錄、定期觀察記錄各種蔬菜的高度和狀態) 第16至20週 農場實作(定期澆水灌溉及拔除雜草、追肥、抓蟲、定期防蟲害觀察記錄、定期觀察記錄各種蔬菜的高度和狀態) 第21週 從產地到餐桌~食農餐會(農作採收、清洗、切菜、刨皮、洗米、煮飯、燙青菜) 期末班級田園創意料理。
1.已爭取補助建置綠牆，以提高校園更高的覆蓋率，113年度完成校內綠牆建置。 2.新建堆肥區供應綠屋頂、小田園施肥，已達到淨零碳排目標。 3.平等國小位於陽明山區，我們充分利用學校的空間，不僅在平地開闢菜園和生態池進行魚菜共生 的實驗，還善用游泳池2樓露台的閒置空間，建立了一個特殊的綠屋頂，供學生參與農作物種植的活動。 綠屋頂的設計考量到露台種植可能引起的建築物漏水問題，我們搭配季節選擇使用「高架式苗圃」的方式種植，讓種菜的過程免去彎腰的辛勞。這種設計不限於年齡，學校的學生、老師，甚至是社區的長輩都能參與其中。在有限的露台空間上，我們還特別規劃了隧道式的棚架，為夏季蔬果提供充足的攀爬和生長空間，例如小黃瓜、百香果、絲瓜和南瓜等。 平等國小熱衷於開放露台綠屋頂，邀請全校師生以及社區的家長共同參與，享受種菜和採收的樂趣。我們希望這個綠屋頂不僅成為學習的場所，更成為親師生共同學習、共同成長、共享喜悅的綠色樂園。 透過這個特殊的綠屋頂計劃，我們培養了學生對環境保護和可持續發展的意識，並提供他們實際參與農作活動的機會。同時，這個計劃也促進了師生之間的合作和交流，加深了他們對食物來源和種植過程的了解。 未來，我們將繼續推展綠屋頂計劃，進一步擴大種植的品種和範圍，提供更多多樣化的種植體驗。我們也將與社區合作，舉辦相關的環境教育活動，鼓勵更多人參與到食農教育的行列中來。
1.與在地社區資源結合：我們善用陽明山區的地利優勢，與當地居民合作，共同推動綠屋頂計畫。這種合作不僅增加了計畫的實施效果，也促進了學校與社區之間的互動和合作。 2.強化環境教育、生命教育和品格教育：我們將綠屋頂計畫融入這些核心教育領域，讓學生透過動手耕作和農事體驗，學習珍惜生活糧食、感恩農夫的辛勞，並從實踐中培養關心、關愛和關懷自己和他人的價值觀。這種綜合性的教育體驗有助於學生更好地活用知識，並加深對這片土地的認識和情感連結。 未來，我們將朝以下方向推展綠屋頂計畫： 1.擴大計畫的影響範圍：我們希望能夠吸引更多的學校和社區加入綠屋頂計畫，擴大這個計畫的影響力。透過與其他學校和社區的合作，我們可以共享經驗和資源，一起推動食農教育和環境保護的目標。 2.強化教師培訓和專業發展：我們將繼續加強教師的培訓和專業發展，提高他們在綠屋頂計畫執行方面的專業能力和知識水平。這將有助於教師更好地引導學生參與種植活動，並將食農教育融入到課程中。 3.推動社區參與和家校合作：我們將積極邀請社區居民和家長參與綠屋頂計畫，建立起學校、家庭和社區之間的緊密聯繫。這種合作將提供更多的資源和支援，同時增加學生參與的機會，讓他們在共同的目標下成長和學習。 透過持續的努力和不斷的改進，我們相信綠屋頂計畫將為學生帶來更深刻的學習體驗和啟發，同時也將對社區和環境產生積極的影響。讓我們攜手合作，推動食農教育和環境保護的理念，培育出更加關愛和可持續的未來。 一 、學校的心得與反思 1.種植爬藤類蔬果如絲瓜等，開花期除增進綠美化效果，更可吸引大量異種蜂類、蝶類等各式昆蟲前來採蜜或覓食瓜葉，增進動物生態多樣性可供學童觀察學習，瓜果成長過程亦可供學童觀察學習植物的成長生態，瓜果成熟可供摘食。 2.學習如何利用閒置露臺種植高架菜畦種植蔬菜，除可綠美化屋頂露臺，並可降溫頂樓溫度，還有當季蔬菜可收成，可謂一舉數得。 3.孩子們從農事體驗行動中，化身小農夫耕作，在栽種過程中，學習農作的相關知識，從除草、鬆土、整地、預防蟲害、施肥及每日照護、觀察到收成，持續做中學，結合生活經驗，活用所學知識。 4.在近一年的農事課程中，學生須親力親為，除了體驗植的樂趣，也需體會盤中飧的辛勞，享用 自己種植的蔬果是最美味的，也更加珍惜每日糧食，培養學生惜物惜勞的精神，也學習健康、營養的概念。 5.有機蔬菜耕種及雜糧學堂課程，帶領孩子與大地和諧共存，認識生物的多樣性。 6.農夫生活教育可加強班級內和班級間的緊密連結，透過分工及互助，共同享受成果，打造自然永續的綠色校園。 7.本校位於海拔近413公尺高度，平均氣溫較平地低2.4度，加以雨水多、風勢強勁，每年二月至 三月水溫仍然偏低，孩子們必須忍受低溫和降雨進行除草及整地，加以耕地太過潮濕，剛播種下的種子不易發芽長成，故以四月份再進行農作較為適合。 8.綠屋頂盆缽栽種的土壤為培養土，此種土質雖然透氣性佳，但時間一久土壤就會變得密實結塊，水份容易流失，不易滲透到泥土中，不利幼苗或植物生長。改進的方法除加強鬆土的工作外，可考慮以陽明山土作為栽培植物的土壤，但栽種的成本將相對提高。 二 、學生的心得感想（節錄自學生的農耕日誌） ◎四年甲班 何小妍： 除草很好玩，雖然很累，但我很開心，希望下次再除草。 我很開心，因為小田園可以讓我學到如何照顧苗。 曹小語： 我很開心，因為小田園讓我學到了如何種植蔬菜，我希望下次可以種我喜歡吃的菜。 張小琳： 那時候很開心，我期待種的菜快快長大。 我喜歡吃玉米，但不喜歡莧菜。 希望它們能平安長大。 林小晨： 我希望趕快上下一次的小田園。 我希望我們種的菜能快快發芽。 我希望玉米能趕快長大。 鞠小恩： 我希望蘿蔔能長得更大。 希望能長好好、長高高。 陳小汛： 我很開心。 希望它們能快快長大。 王小愷： 種菜可以更迅速。 希望小黃瓜能長得更好。 ◎五年甲班 王小樂： 我希望我們種的菜快快長大。 何小澄： 我希望空心菜和莧菜能快快長大。 何小廷： 它們快長大吧。 鄒小溱： 我希望我們種的菜能快快長大。 何小霓： 我希望莧菜和空心菜能順利長大。
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