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1-4週: 學習園圃建置:認識有機農業的定義及校園學習園圃整理,整地種植準備。 5-8週: 蔬菜怎麼種:認識作物栽培、有機資材、混土與種植:播種、施肥澆水、作物照顧。 9-12週: 介紹魚菜共生系統:了解自然循環的多元耕作方式,並對生態環境保育必要性有更深的體悟。 13-16週: 時蔬小柯南:了解何謂「當季」農產品,對四季蔬果有初步認識。 17-20週: 料理小達人:結合家政課料理DIY,蔬菜採收
執行成果 1. 結合植栽與空間規劃,改善校園綠化環境。 2. 藉由相關課程,增進學生親土、愛土、惜土之情懷。 3. 期末結合烹飪課程,展現課程成果豐收。 未來推展方向 1. 除現有作物外,期望未來增加栽種項目。 2. 除現有規模外,期望未來能結合社區,邀請志工參與。