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(一)111年上半年(110學年度第二學期) 週次/每週 2 節 課程大綱〈含教學及實作〉 111/2-111/6 第1、2週 教學:認識有機農業(定義、栽種本質、…等) 實作:學習校園園圃建置,整地種植準備。 第3、4週 教學:[蔬菜種植技術]認識認識作物栽培、有機資材、混土與種植 實作:播種、施肥澆水、作物照顧。 第5、6週 教學:有機農產品辨識與產銷履歷。 實作:[嚐一嚐有機農產品]品嘗有機與非有機農產品,並學習如何購買有機農產品。 第7、8週 教學:港中小法魔-「當季」農產品認識與分類。 實作:了解何謂「當季」農產品,並對四季蔬果有初步認識與學習分類。 第9、10週 教學:病蟲害管理與防治。 實作:觀察先前種的菜,並學習病蟲害防治與技巧。 第11、12週 教學:認識食品添加物。 實作:讓學生認識包裝上的食品添加物,學習正確的選擇食物。 第13、14週 教學:認識綠色肥料、有機堆肥與植物營養。 實作:有機堆肥製作。 第15、16週 教學:食物的旅行-臺灣在地特色農產品。 實作:從食物來源認識所在土地,並了解碳足跡的定義及計算。 第17、18週 教學:生活小法魔-生活達人競賽、校內小田園徵文比賽。 實作:料理DIY,蔬菜採收。 第19、20週 教學:農產品產銷環境介紹。 實作:小農夫市集-校慶義賣,關懷弱勢。 暑假7-8月 學校親職活動:蔬果自耕自給家庭教育課程。 -------------------------------- 111年下半年(111學年度第二學期) 週次/每週 2 節 課程大綱〈含教學及實作〉 111年9-112年1月 第1、2週 教學:認識有機農業(淺談有機耕作、注意事項、菜園分配…等) 實作:學習校園園圃建置,整地種植準備。 第3、4週 教學:[作物栽培]育苗、栽種、認識有機資材、混土與種植 實作:播種、栽種、施肥澆水、作物照顧。 第5、6週 教學:有機堆肥製作。 實作:[有機堆肥]廚餘收集、肥液製作。 第7、8週 教學:病蟲害管理與防治。 實作:有機防蟲劑製作,並學習病蟲害防治與技巧。 第9、10週 教學:港中小法魔-「當季」農產品認識、加工與分類。 實作:了解何謂「當季」農產品,並對四季蔬果加工製作有初步認識。 第11、12週 教學:戶外教學-有機教育農場參觀。 實作:讓學生認識有機農場操作過程,學習有機農作。 第13、14週 教學:[天然清潔劑]天然清潔劑認識與壓花製作。 實作:天然清潔劑製作。 第15、16週 教學:食物的管理-臺灣農產品管理與銷售認識。 實作:施肥、除蟲、除草、採收。 第17、18週 教學:生活小法魔-課程學習影片製作與回顧。 實作:料理DIY,蔬菜採收。 第19、20週 教學:校園農作與植栽生態攝影。 實作:小農夫市集-校慶義賣,關懷弱勢。 112年1-2月 寒假 校親職活動:蔬果自耕自給家庭教育課程。
之前雖受疫情影響,單本校仍努力於各學期將小田原計畫實施完成,計畫提供學生農務體驗,看著作物從種子發芽成長成熟為食 材,都表示有趣與感動,希望活動計畫能持續落實,未來將引導節氣概念,增加學生生活感受。