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第1、2週:認識有機農業的定義,認識校園小田園,學習田園盆栽整理、鬆土、拌土、種植準備。 第3、4週:認識作業栽培、有機食材、混土與種植;農事實作:播種、澆水、作物照顧。 第5、6週:病蟲害管理與防治教學;觀察先前種的菜,農事體驗:學習病蟲害防治。 第7、8週:了解何謂「當季」農產品,對四季蔬果有初步認識;認識當季作物;農事實作:田園植栽除草。 第9、10週:空氣清淨植栽教學、製作茶樹防蚊液;農事實作:翻耕植栽。 第11、12週:楊桃酵素教學;農事實作:製作楊桃酵素。 第13、14週:認識綠肥、植物營養;農事實作:落葉堆肥製作。 第15、16週:園藝教學:青枱球教學;農事實作:青苔球製作與裝飾。 第17、18週:食物的旅行:從食物來源認識所在土地,認識臺灣在地的農特產品,了解碳足跡的定義及計算。 第19、20週:作物採收;食農教育:從產地到餐桌。
本校小田園計畫結合社區大學講師、志工等資源,體現食農教育之內涵:讓學生認識校園生態環境之美、認識各種植物,學習土壤、季節蔬菜和花草相關知識並有除草、翻土、施肥等各種農事體驗外,也包含了飲食教育-從產地到餐桌的課程;期待持續推動此計畫,讓校園充滿綠意,讓師生學習與自然共處。