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第1、2、3週 學習園圃整理、除草、整地,介紹台灣蔬果的特性與栽種方法。 第4、5週 挑選蔬果種類準備種植。 第6週 進行播種、澆水、照顧作物。 第7、8、9、10、11週 施肥、疏苗、除草、澆水;紀錄作物生長過程,遇疾病蟲害或生長緩慢時討論解決方法。 第12、13週 第一次採收蔬果,經驗分享。 第14、15週 經驗分享、除草、澆水。 第16週 第二次採收蔬果。 第17、18週 發表成果,完成栽種紀錄,展現各組的栽種過程。 第19週 學期末收穫作物,進行分裝、分配。 第20週 整理器材、用具。
本學期的整地翻土活動,學生在老師的帶領下,分組進行拔草、翻土與換土,換土後,再由特教班老師帶領學生進行青椒、茄子等日常生活常見的蔬菜栽種,過程中除了讓特教班學生體驗換土、澆水外,也讓學生觀察到無噴灑農藥的植物較容易引來昆蟲,除了啃食菜葉外,也可能讓果實無法收成,感謝特教班老師最後亦為孩子進行食農教育,讓孩子們可以在歡樂的過程中享用辛苦栽種的成果。