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結合2~5年級自然課程、健康課程、美勞課程以及生活課程,另搭配二、三年級種植課程進行本學期 的學習內容,內容如下 【前期】 1.討論並規劃小田園種植區域、整地種植預作準備、利用回收寶特瓶製作盆栽。 2.認識土壤、觀察種子、認識作物栽培。 3.認識工具、如何澆水、了解蔬菜種植方法。 農事體驗:拔草、播種、插苗、施肥澆水 【中期】 1.了解肥料的來源(收集午餐桶餐廚餘-水果皮、校園落葉、幼兒園磨豆渣)。 2.觀察前種植的蔬菜、水果成長。 3.觀察與欣賞植物,讓學生認識植物的根莖葉花果等不同部位及功能。 【後期】 1.學習病蟲害觀察與防治,防治資材運用(製作辣椒水)。 2.期末學習採收短期蔬菜,認識攝取健康五蔬果之重要性。 3.期末整理小田園,培養學生愛地、惜地、感恩的精神。
本學期從低年級開始融入小田園食農教育,不僅結合自然領域、健體領域、生活領域及藝文領域,更在本校朝會中進行宣導。 【生活領域】體驗小小農夫 在大城市中很難看到稻田,藉由學校中的小田園,讓低年級學生先親近土地,不怕觸摸這些植栽,了解食物的由來,是由許多人辛苦栽種、維護得來的,進而學習不輕易浪費食物。 【自然領域】蔬菜的成長 蔬菜是學童最常見的植物且生長期短,讓中年級學生種植並照顧,因此藉由蔬菜種植和觀察其變化,發現生命的奧妙,進而學習尊重生命。 【健體領域】飲食智慧王 均衡飲食和健康有密不可分的關係,各食物都有其獨特的營養價值,因此藉由種植蔬菜及水果,不僅能增進學童認識食物六大類其中的「蔬菜類」、「水果類」,更了解到蔬果二類食物是每日不可或缺的食物種類,除了攝取足夠分量外,更要懂得均衡攝取各色蔬果。 【藝文領域】彩繪環保培栽 利用回收箱裡的寶特瓶製作盆栽,藉由環保愛地球的概念讓學生了解,利用手邊的資源,加以彩繪,就可以創造出獨一無二的盆栽,不需要再花錢買,就可以有著跟別人不一樣、具有特色的盆栽,進而學習環保愛地球。