123
每週1~2節 課程⼤綱 第1~2週 公開認養:認養土地、工具還借確認。 第3~ 6週 開疆拓土:認識有機農業的定義及校園學習園圃整地、種植準備。 第7~8週 當季農產品: 了解何謂「當季」農產品,對四季蔬果有初步認識。 第9~14週 蔬菜怎麼種:認識作物栽培、有機資材、混土與種植,農事體驗:播種、施肥澆水、作物照顧。 第15~16週 蟲蟲危機: 觀察先前種的菜,學習病蟲害防治。與蟲共存: 蒐集資料,認識綠肥、植物營養,正確的永續環境觀念。 第19週 小田園種菜 第20週 水稻田育苗、食物的旅行: 結合營養教育(料理DIY),從食物來源認識所在土地及文化,認識臺灣在地的農特產品,了解碳足跡的定義 第21週 水稻田整地、小田園採收
1、 配合特⾊課程:⽔稻種植教學課程,由本校五六年級參與,春季播種,每週安排學⽣巡視,定期除草、除蟲,體驗親⼟、食農、食安學習歷程。 2、 學年班群、專業學習社群研發課程:學年班群或成員專業學習社群教學課程研發,實施教學課程研發實驗使⽤。 3、 假⽇親⼦體驗課程:本學期由於疫情嚴峻,未邀請家長入校進行親子體驗課程,但是讓學生將小田園收成的青蔥帶回家做成創意料理,也是增進親子關係的食農活動。 4、 結合營養教育:本校營養師結合小田園之作物,研發創意料理,融入營養午餐的菜單。