112年下半年(111學年度第二學期)
週次/每週 1 節 課程大綱〈含教學及實作〉
第1-2週 農事體驗：園圃整地，種植準備。
教學:認識「當季」農產品，對四季蔬果初步認識，認識春、夏季蔬果。
第3-4週 農事體驗：播種、施肥澆水、作物照顧。
教學:認識蔬果栽培。
第5-6週 農事體驗：播種、施肥澆水、作物照顧。
教學: 認識綠肥、植物營養、有機堆肥製作。
第7-8週 農事體驗：施肥澆水、作物照顧。
教學：進行營養教育，將種植之蔬果做為教學素材，分析營養成分。
第9-10週 農事體驗：施肥澆水、作物照顧。
教學：認識有機與非有機農產品，學習如何購買有機農產品。
第11-12週 農事體驗：施肥澆水、作物照顧，病蟲害管理與防治觀察。
教學：認識對昆蟲與植物的關係。
第13-14週 農事體驗：播種、施肥澆水、作物照顧，病蟲害管理與防治觀察。
教學：了解病蟲害管理與防治。
第15-16週 農事體驗：施肥澆水、作物照顧。
教學：認識食品添加物，學習正確的選擇食物。
第17-18週 農事體驗：收成、農產行銷。
教學：小田園市集-園遊會義賣，關懷弱勢。
第19-20週 農事體驗：收成、料理小達人-烹飪料理DIY。
教學：食農教育、烹飪體驗。
暑假：農事體驗：親職活動HOME sweet HOME，蔬果自耕自給家庭教育課程。

(一)學生藉著親近土地農務經驗，增進植物課程學習的知能，強化生態平衡觀念。
(二)以生活化為取，透過成果分享，培養健康及營養的飲食態度及習慣。
(三)城市小田園體驗過程，讓學生學習感恩惜福、愛護環境和珍惜資源，培養親近自然與愛護環境的情操。
(四)進行食農教育課程實施，讓學生對食物存有感恩之心融入生活中。