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次/每週 2節 課程大綱〈含教學及實作〉
第1、2週 生物課程：認識有機農業的定義，認識整地上的植物
童軍課程：學習園圃建置及校園學習園圃整理，整地種植準備。
家政課程：食品安全(食品選購與飲食安全、加工食品及添加物、食品運送與保存、政府政策農產履歷)
第3、4週 生物課程：認識作物栽培、有機資材、混土與種植
童軍課程：農事體驗、播種、施肥澆水、作物照顧。
家政課程：農事體驗，社區參與、體驗食物烹飪
第5、6週 生物課程：品嘗有機與非有機農產品，學習如何購買有機農產品。
童軍課程：農事體驗、播種、施肥澆水、作物照顧。
家政課程：均衡飲食，認識營養素與需求、健康飲食原則、餐點製作及食物組合、綠色烹調
第7、8週 生物課程：了解何謂「當季」農產品，對四季蔬果有初步認識。
童軍課程：農地美化設計
家政課程：飲食文化：食物的重要、飲食特色、節慶食物、飲食行為
第9、10週 生物課程：病蟲害管理與防治觀察，學習病蟲害防治。
童軍課程：觀察與實地了解病蟲害。
家政課程：友善關懷，友善土地的自然農法、自然農法保育生物多樣性、關懷在地友善小農、建立產銷互信
第11、12週 生物課程：認識食品添加物
童軍課程：讓學生認識包裝上的食品添加物，學習正確的選擇食物。
家政課程：低碳飲食、地產地銷與自然加工、適量不浪費、多蔬果少吃肉、研發昆蟲等低碳食材
第13、14週 生物課程：認識綠肥、植物營養
童軍課程：施肥作業與場地維護
家政課程：全變調適，台灣農業面臨的問題、全變下農業生產調適、安全糧食供給、農業生產用續。
第15、16週 童軍課程：食物的旅行，農事體驗：從食物來源認識所在土地，認識臺灣在地的農特產品，了解碳足跡的定義及計算。
家政課程：社區產業：認識里山與里海、社區的特色農產品、在地小農市集、融入環境教育
第17、18週 童軍課程：蔬菜採收
家政課程：料理達人show、分組烹飪大賽
第19、20週 童軍與家政課程：農產行銷，農事體驗：小農夫市集。
寒假/暑假 參與服務學習之學生維護及整理農地，教師指導農地整理及安排研習。

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第1、2週 生物課程：認識有機農業的定義，認識整地上的植物
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家政課程：食品安全(食品選購與飲食安全、加工食品及添加物、食品運送與保存、政府政策農產履歷)
第3、4週 生物課程：認識作物栽培、有機資材、混土與種植
童軍課程：農事體驗、播種、施肥澆水、作物照顧。
家政課程：農事體驗，社區參與、體驗食物烹飪
第5、6週 生物課程：品嘗有機與非有機農產品，學習如何購買有機農產品。
童軍課程：農事體驗、播種、施肥澆水、作物照顧。
家政課程：均衡飲食，認識營養素與需求、健康飲食原則、餐點製作及食物組合、綠色烹調
第7、8週 生物課程：了解何謂「當季」農產品，對四季蔬果有初步認識。
童軍課程：農地美化設計
家政課程：飲食文化：食物的重要、飲食特色、節慶食物、飲食行為
第9、10週 生物課程：病蟲害管理與防治觀察，學習病蟲害防治。
童軍課程：觀察與實地了解病蟲害。
家政課程：友善關懷，友善土地的自然農法、自然農法保育生物多樣性、關懷在地友善小農、建立產銷互信
第11、12週 生物課程：認識食品添加物
童軍課程：讓學生認識包裝上的食品添加物，學習正確的選擇食物。
家政課程：低碳飲食、地產地銷與自然加工、適量不浪費、多蔬果少吃肉、研發昆蟲等低碳食材
第13、14週 生物課程：認識綠肥、植物營養
童軍課程：施肥作業與場地維護
家政課程：全變調適，台灣農業面臨的問題、全變下農業生產調適、安全糧食供給、農業生產用續。
第15、16週 童軍課程：食物的旅行，農事體驗：從食物來源認識所在土地，認識臺灣在地的農特產品，了解碳足跡的定義及計算。
家政課程：社區產業：認識里山與里海、社區的特色農產品、在地小農市集、融入環境教育
第17、18週 童軍課程：蔬菜採收
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寒假/暑假 參與服務學習之學生維護及整理農地，教師指導農地整理及安排研習。

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    [features] => 目的：
(一)整合各處室資源，發展校本特色方案
 (二)透過食農教育課程與活動推展，培育學生成為守護地球的世界公民
 (三)建構學校食農教育的環境場域，以利課程與活動的進行
核心素養：
J-A2 具備理解情境全貌，並做獨立思考與分析的知能，運用適當的策略處理解決生活及生命議題。
J-C1 培養道德思辨與實踐能力，具備民主素養、法治觀念與環境意識，並主動參與公益團體活 動，關懷生命倫理議題與生態環境。
J-C2 具備利他與合群的知能與態度，並培育相互合作及與人和諧互動的素養。
校本素養指標：
1-2.在地關懷：能夠欣賞在地特色，增進生活的豐富性與美感體驗。
2-3.解決問題：運用適當的策略與行動，解決生活議題。
4-2.道德思辨：覺知人權、法治、環境等觀念，培養道德思辨與實踐的能力。

    [experience_reflection] => 配合本校雙語與IB課程，讓學生在農事體驗中培養成為：

具有國際情懷的人，他們認同人類共有的博愛精神並分擔守護地球的責任，幫助開創一個更美好、更和平的世界。
學生需包含以下特質並朝此目標邁進：

01 探究者INQUIRERS

培養好奇心，學習掌握開展探索和研究的技能，並學會如何進行獨立和合作學習。能積極主動地學習，並將這種好學的品質伴隨一生。

02 知識淵博的人KNOWLEDGEABLE

通過培養和運用概念的理解能力，探究跨學科的綜合知識。我們要參與各種與當地或全球有關的重要問題和思想觀點的探究。

03 思考者THINKERS

能運用批判性和創造性的思考技能來分析和解決複雜的問題，並積極主動地做出理由充分、合乎倫理的決定。

04 交流者COMMUNICATORS

能夠運用一種以上的語言，多種多樣的交流方式有信心和富有創意地表達自己的觀點。我們能夠有效地與他人合作，認真傾聽他人和其他團體的不同觀點。

05 有原則的人PRINCIPLED

處事正直、誠實，有強烈的公平和正義感，尊重各地人群的尊嚴和權利。我們對自己的行動及其後果承擔責任。

06 胸襟開闊的人OPEN-MINDED

能批判性地欣賞本民族的文化和個人歷史，還有他人的價值觀和傳統。我們尋求和評價一系列廣泛的觀點，並願意通過體驗來豐富自己。

07 富有同情心的人CARING

能理解、同情和尊重他人。有個人奉獻精神，通過服務和行動來改善他人的生活和環境。

08 敢於冒險的人RISK-TAKERS

能預見並有決心面對變化不定的事物，並以獨立自主和合作的精神來探索新的角色、觀點和策略。我們足智多謀，能靈活面對各種挑戰和變化。

09 全面發展的人BALANCED

能理解智力、身體和情感均衡發展對於我們自己以及他人的康樂的重要性。我們能認識到人與人之間以及人與周圍世界之間的相互依存關係。

10 反思者REFLECTIVE

能慎重思考世界，個人思想和經歷。理解個人的長處與不足，以便於更好地學習和發展。
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