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學校資料

市立三民國小
衛生組長
huihui7428@smps.tp.edu.tw

填報資料

臺北市松山區民權東路五段一號
原有持續維護
建築物頂樓、其他 其他:
盆缽式、棚架式、攀爬式、庭園式

(參考網站http://card.url.com.tw/realads/map_latlng.php,輸入學校地址)
121.564度 , 25.0632度

(可使用google map計算)
60
噴灌、人工
8
300

本學年預計實施期程與內容

2⽉: 全⾯整地、施有機肥及種植照顧蔬果(志⼯們),冬令營取消辦理。
3⽉: 採收萵苣(寒假志⼯代為種植及照顧)、觀察(植物可食部位)、種植(蘆薈/虎尾蘭)及配合兒童節活動(志⼯們、老師們及學⽣)。
4⽉: 植物應⽤,配合兒童節延伸活動上下課翻轉,做植物拓染活動(志⼯們、老師們及學⽣)。
5⽉: 種植莧菜及落花⽣,配合季節讓學⽣種植當季蔬菜(志⼯們、老師們及學⽣)。
6⽉: 觀察(結合iPad)、押花、食農教育(莧菜炒吻仔⿂/⽇式芋頭蒸蛋糕/香草蛋糕)(志⼯們、老師們、外聘講師及學⽣)。
7⽉: 香草植物及活⼒烘培料理夏令營;香草植物營-讓學⽣在夏令營中認識香草植物相關知識並實作,活⼒烘培料理營-烘焙搭配⾃本校綠屋頂摘取的作物、最後還有好吃健康的成品,報名踴躍⼈數皆達開班標準(外聘講師及學⽣)

7、8⽉: 綠屋頂維護及儲藏室整理 (志⼯們及老師們)。
9、10⽉: 採收、種植及觀察,採收(暑假志⼯代為照顧種植的蔬菜),並結合⾃然課程或雙語課程,進⾏種植及觀察(志⼯們、老師們及學⽣)。
11、12⽉: 採收、食農教育及外聘講師課程 (志⼯們、老師們、外聘講師及學⽣)。
1⽉: 採收及食農教育 (志⼯們、老師們、外聘講師及學⽣)。

1. 綠屋頂目前位在綜合大樓,此棟大樓設計原為綠建築,有了綠屋頂規劃,讓綠建築概念更能發揮。
2. 綠屋頂及小田園空間整合應用。

本年度執⾏成果
1. 種植多樣性蔬果: 綠屋頂種植多樣性蔬果,除了讓學⽣觀察蔬果實際⽣⻑情形,也搭配相關單元(⾃然或雙語課程),讓學⽣做植物可食部位或整個植株觀察。
2. 種植採收體驗: 綠屋頂也提供不同年級學⽣種植體驗(配合課程或純粹體驗),⾃⼰動⼿植栽的辛勞,觀察記錄植物⽣⻑情形,並給學⽣採收作物帶回家與家⼈分享。
3. 食農教育: 學⽣栽種的作物,也請學校廚房阿姨協助烹飪,幫學⽣營養午餐加菜,看著⾃⼰辛苦耕作的結果在餐桌上,學⽣各個都把菜吃光光;另外,也結合社區講師開設烹飪課程,
將綠屋頂作物摘取與烘焙結合,成品是健康,與外⾯吃起來不同。
4. 綠屋頂綠化空間: 由⼀群熱⼼園藝志⼯⻑年維護,不同空間會輪流栽種作物,幾乎四季綠屋頂都有栽植作物,利用落花生固氮增加肥份,並利⽤⾃製堆肥施肥(廚房蔬果⽪+培養⼟混合)及利⽤環保⽅式防除病蟲害,提供學校師⽣美麗環保綠化空間,綠屋頂搭配整棟建築成為綠建築,降低溫度、改善空氣品質及整體環境美觀。
5. 推銷綠屋頂及健康飲食: 將活動照片放置在三⺠相簿,⼈⼈從⾸⾴即可點選觀看,並成立三⺠園藝治療師line群組,讓學校家⻑志⼯們了解⽬前綠屋頂現況;在兒童節活動,將綠屋頂作物作為有獎徵答禮物(其中題⽬為健康飲食為3份蔬菜及2份⽔果),讓學⽣了解健康飲食重要及綠屋頂有種植有機蔬菜,兒童節延伸活動(上下課翻轉活動)做植物拓染活動,讓全校學⽣更認識綠屋頂。
6. 聘請外聘園藝專⻑講師授課: 讓外聘專家教導校內校師或學⽣多⾁植物種植或防蚊液製作,除了讓學⽣實作外,老師也可將學到知識技術傳承教導之後學⽣。
7. 綠屋頂影響⼒: 潛能班老師也在外⾯露台,請園藝志⼯協助讓學⽣栽種番茄,老師也教導潛能班學⽣虎尾蘭換盆;即將退休老師將家裡種植多年⼤蘆薈,拿到學校利⽤綠屋頂培養⼟及盆⼦,希望將蘆薈傳承給學⽣。
未來推展⽅向
1. 融入更多課程: ⽬前綠屋頂結合其他課程,只要以植栽觀察、種植及採收為主,希望能將綠屋頂動物觀察,也帶入課程中。
2. 綠屋頂空間延伸: ⽬前校內也有老師,讓學⽣在⾛廊種⼀些瓜類,因為空間有限,無法培育到太⼤,考慮在教學⼤樓旁規劃可栽植空間,讓學⽣及老師可就近觀察及照顧植栽。
3. 司令旁圍牆空間,目前栽種5株蒜香藤,希望能成長成一片綠牆。

綠屋頂成果照片/說明

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5⽉: 種植莧菜及落花⽣,配合季節讓學⽣種植當季蔬菜(志⼯們、老師們及學⽣)。
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7⽉: 香草植物及活⼒烘培料理夏令營;香草植物營-讓學⽣在夏令營中認識香草植物相關知識並實作,活⼒烘培料理營-烘焙搭配⾃本校綠屋頂摘取的作物、最後還有好吃健康的成品,報名踴躍⼈數皆達開班標準(外聘講師及學⽣)
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1. 種植多樣性蔬果: 綠屋頂種植多樣性蔬果,除了讓學⽣觀察蔬果實際⽣⻑情形,也搭配相關單元(⾃然或雙語課程),讓學⽣做植物可食部位或整個植株觀察。
2. 種植採收體驗: 綠屋頂也提供不同年級學⽣種植體驗(配合課程或純粹體驗),⾃⼰動⼿植栽的辛勞,觀察記錄植物⽣⻑情形,並給學⽣採收作物帶回家與家⼈分享。
3. 食農教育: 學⽣栽種的作物,也請學校廚房阿姨協助烹飪,幫學⽣營養午餐加菜,看著⾃⼰辛苦耕作的結果在餐桌上,學⽣各個都把菜吃光光;另外,也結合社區講師開設烹飪課程,
將綠屋頂作物摘取與烘焙結合,成品是健康,與外⾯吃起來不同。
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5. 推銷綠屋頂及健康飲食: 將活動照片放置在三⺠相簿,⼈⼈從⾸⾴即可點選觀看,並成立三⺠園藝治療師line群組,讓學校家⻑志⼯們了解⽬前綠屋頂現況;在兒童節活動,將綠屋頂作物作為有獎徵答禮物(其中題⽬為健康飲食為3份蔬菜及2份⽔果),讓學⽣了解健康飲食重要及綠屋頂有種植有機蔬菜,兒童節延伸活動(上下課翻轉活動)做植物拓染活動,讓全校學⽣更認識綠屋頂。
6. 聘請外聘園藝專⻑講師授課: 讓外聘專家教導校內校師或學⽣多⾁植物種植或防蚊液製作,除了讓學⽣實作外,老師也可將學到知識技術傳承教導之後學⽣。
7. 綠屋頂影響⼒: 潛能班老師也在外⾯露台,請園藝志⼯協助讓學⽣栽種番茄,老師也教導潛能班學⽣虎尾蘭換盆;即將退休老師將家裡種植多年⼤蘆薈,拿到學校利⽤綠屋頂培養⼟及盆⼦,希望將蘆薈傳承給學⽣。
未來推展⽅向
1. 融入更多課程: ⽬前綠屋頂結合其他課程,只要以植栽觀察、種植及採收為主,希望能將綠屋頂動物觀察,也帶入課程中。
2. 綠屋頂空間延伸: ⽬前校內也有老師,讓學⽣在⾛廊種⼀些瓜類,因為空間有限,無法培育到太⼤,考慮在教學⼤樓旁規劃可栽植空間,讓學⽣及老師可就近觀察及照顧植栽。
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1. 網室 : 適合栽種⼀些易被蟲吃的作物,有栽培⾼麗菜及⽟米等。 
2. 攀爬架 :每⼀季只要將枯萎枝條去掉,⼜可再栽植新的作物,有栽種番茄、苦瓜、絲瓜及豌豆等。 
3. 盆式栽培槽 : 種植彈性很⼤,適合栽種萵苣、空⼼菜、莧菜、珠蔥、香菜等等,每⼀年只要將⼟壤再翻新,可永續的使⽤栽種。
4.大型盆子: 種植果樹,如木瓜、香水檸檬等。
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2. 綠屋頂應⽤作為體驗、觀察及禮物: 可讓學⽣觀察、栽種採收及應⽤在其他課堂體驗,更將產品做為兒童節抽獎禮物。   
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2. 園藝志⼯們維護管理: 綠屋頂有固定來幫忙的熱⼼園藝志⼯們,協助管理綠屋頂的作物及環境,讓綠屋頂成為⼀個綠⾊ 寶地。
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1. 綠屋頂觀察體驗: 志⼯媽媽及⾃然老師,帶著學⽣認識及觀察綠屋頂植物,如結合⾃然課植物單元,觀察不同植物根莖 葉等,觀察辣椒果實,志⼯媽媽還給學⽣試吃辣椒,學⽣嘗試後,光速衝到洗⼿台漱⼝,這是學⽣很難忘的體驗
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1. 種植芋頭: 讓學⽣將芋頭栽種在花台上。
2. 栽種葉菜類: 盆式栽植槽種植葉菜類,與⾃然、雙語科學及雙語國際結合,利⽤雙語標⽰牌及學習單讓學⽣觀察紀錄植物種植及成⻑過程。
3. 採收體驗: 讓不同班級進⾏葉菜類採收體驗,圖片為特教班採收紅奶油萵苣,讓學⽣有機會接觸⾃然及動⼿操作下, 對其有不同刺激及發展。。
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1. 利用落花生(豆科作物)與根瘤菌共生結瘤進行生物固氮作用,增加土壤肥份。
2. 綠屋頂自製有機堆肥,利用廚房蔬果皮及培養土,有機肥,施灑蔬果增加肥份,營養又健康。
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1. 兒童節有獎徵答活動: 抽中⼩朋友贈送綠屋頂蔬菜包,裡⾯有紅蘿蔔、珠蔥及地瓜葉,⾃種有機菜營養⼜健康。 
2. 兒童節延伸活動上下課翻轉活動: 採集綠屋頂芳香萬壽菊及校園草花,讓學⽣做植物拓染活動,整個教室充滿活⼒的敲打聲。 
3. 利⽤⾏動顯微鏡觀察蔬菜種⼦: 將不同蔬菜種⼦黏貼在⻄卡紙上,⽤⾏動顯微鏡觀察種⼦外型,拍照做紀錄並做配對 遊戲,學⽣可觀察到⾁眼看不到的細微構造。
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1. 萬壽菊發糕製作: 採收綠屋頂芳香萬壽菊,將花瓣加入做發糕的粉中攪拌,因為有它當佐料,發糕與外面吃的不一樣,散發出一股淡淡的香味。
2. 越南春捲: 採收綠屋頂的奶油萵苣做越南春捲,學生從採收→洗菜→做春捲,讓學生體會自己準備菜餚的辛苦,雖然辛苦,但吃的健康、滿足及開心。
3. 莧菜炒吻仔魚: 學生種植的莧菜炒吻仔魚,從種子播種→採收→志工媽媽們及廚房阿姨利用學校廚房炒莧菜→幫學生營養午餐加菜,讓學生體會這辛苦耕作的蔬菜,從種植到採收自己來,學生各個吃的津津有味,很有成就感。
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多元栽培空間 1. 網室 : 適合栽種⼀些易被蟲吃的作物,有栽培⾼麗菜及⽟米等。 2. 攀爬架 :每⼀季只要將枯萎枝條去掉,⼜可再栽植新的作物,有栽種番茄、苦瓜、絲瓜及豌豆等。 3. 盆式栽培槽 : 種植彈性很⼤,適合栽種萵苣、空⼼菜、莧菜、珠蔥、香菜等等,每⼀年只要將⼟壤再翻新,可永續的使⽤栽種。 4.大型盆子: 種植果樹,如木瓜、香水檸檬等。
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1. 栽種多樣蔬果: 不同季節栽種當季蔬果,如秋葵、⼩黃瓜、碗豆、苦瓜、絲瓜、番茄、辣椒、地瓜葉、萵苣、空⼼菜、⾼麗菜、紅蘿蔔、芳香萬壽菊、迷迭香、秋葵、芋頭、⽊瓜、香水檸檬、無花果及番⽯榴等。 2. 綠屋頂應⽤作為體驗、觀察及禮物: 可讓學⽣觀察、栽種採收及應⽤在其他課堂體驗,更將產品做為兒童節抽獎禮物。
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1. ⾃動澆灌系統: 利⽤⾃動澆⽔系統灌溉作物,可定時及定量灌溉,節省⼈⼒及⽔量。 2. 園藝志⼯們維護管理: 綠屋頂有固定來幫忙的熱⼼園藝志⼯們,協助管理綠屋頂的作物及環境,讓綠屋頂成為⼀個綠⾊ 寶地。
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⾃然課程結合觀察或綠屋頂體驗 1. 綠屋頂觀察體驗: 志⼯媽媽及⾃然老師,帶著學⽣認識及觀察綠屋頂植物,如結合⾃然課植物單元,觀察不同植物根莖 葉等,觀察辣椒果實,志⼯媽媽還給學⽣試吃辣椒,學⽣嘗試後,光速衝到洗⼿台漱⼝,這是學⽣很難忘的體驗
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綠屋頂採收及結合課程種植體驗 1. 種植芋頭: 讓學⽣將芋頭栽種在花台上。 2. 栽種葉菜類: 盆式栽植槽種植葉菜類,與⾃然、雙語科學及雙語國際結合,利⽤雙語標⽰牌及學習單讓學⽣觀察紀錄植物種植及成⻑過程。 3. 採收體驗: 讓不同班級進⾏葉菜類採收體驗,圖片為特教班採收紅奶油萵苣,讓學⽣有機會接觸⾃然及動⼿操作下, 對其有不同刺激及發展。。
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落花生固氮及自製有機堆肥 1. 利用落花生(豆科作物)與根瘤菌共生結瘤進行生物固氮作用,增加土壤肥份。 2. 綠屋頂自製有機堆肥,利用廚房蔬果皮及培養土,有機肥,施灑蔬果增加肥份,營養又健康。
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兒童節蔬果獎品與其他領域課程(藝術/科技)結合 1. 兒童節有獎徵答活動: 抽中⼩朋友贈送綠屋頂蔬菜包,裡⾯有紅蘿蔔、珠蔥及地瓜葉,⾃種有機菜營養⼜健康。 2. 兒童節延伸活動上下課翻轉活動: 採集綠屋頂芳香萬壽菊及校園草花,讓學⽣做植物拓染活動,整個教室充滿活⼒的敲打聲。 3. 利⽤⾏動顯微鏡觀察蔬菜種⼦: 將不同蔬菜種⼦黏貼在⻄卡紙上,⽤⾏動顯微鏡觀察種⼦外型,拍照做紀錄並做配對 遊戲,學⽣可觀察到⾁眼看不到的細微構造。
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食農教育 1. 萬壽菊發糕製作: 採收綠屋頂芳香萬壽菊,將花瓣加入做發糕的粉中攪拌,因為有它當佐料,發糕與外面吃的不一樣,散發出一股淡淡的香味。 2. 越南春捲: 採收綠屋頂的奶油萵苣做越南春捲,學生從採收→洗菜→做春捲,讓學生體會自己準備菜餚的辛苦,雖然辛苦,但吃的健康、滿足及開心。 3. 莧菜炒吻仔魚: 學生種植的莧菜炒吻仔魚,從種子播種→採收→志工媽媽們及廚房阿姨利用學校廚房炒莧菜→幫學生營養午餐加菜,讓學生體會這辛苦耕作的蔬菜,從種植到採收自己來,學生各個吃的津津有味,很有成就感。